近日，很多光臨京東七鮮超市大族廣場店的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)，山黑豬品牌精氣神的冷藏柜臺(tái)貼上了"AI鮮肉鋪"的標(biāo)識(shí)。AI和豬肉有啥關(guān)系？人工智能還能養(yǎng)豬？AI豬肉的肉質(zhì)有何不同？

AI豬肉走向大眾餐桌固然是一種全新體驗(yàn)，但外界對(duì)于AI豬肉的疑問仍然存在。帶著這些問題，記者實(shí)地探訪了首批AI豬的原產(chǎn)地，也就是位于吉林省長白山的精氣神養(yǎng)殖基地，這里的兩個(gè)養(yǎng)殖園區(qū)、100多棟山黑豬豬舍，全部部署了智能養(yǎng)殖解決方案，這也是AI豬肉概念的由來。

在山中氤氳的霧氣中，記者來到了位于長白山腹地的精氣神養(yǎng)殖基地，整個(gè)園區(qū)的所有豬舍全部部署了基于AI、IoT和SaaS技術(shù)的智能養(yǎng)殖解決方案，其中包含巡檢機(jī)器人、飼喂機(jī)器人、3D農(nóng)業(yè)級(jí)攝像頭等相關(guān)系統(tǒng)和硬件設(shè)備。

為了防止外來病菌和疫情進(jìn)入，所有參觀人員都要脫下全身的內(nèi)外衣物，通過超聲波霧化消毒通道的封閉式消毒和身體清潔，并穿上專用防護(hù)服等設(shè)備之后，才可以進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域。

正式進(jìn)入養(yǎng)殖園區(qū)后，一股股濃重的"豬場氣息"撲鼻而來。搭建的智能豬舍內(nèi)，巡檢機(jī)器人24小時(shí)不間斷的在上方軌道巡邏，它們可以精準(zhǔn)捕捉豬的數(shù)據(jù)、為豬測量體溫、觀察豬的進(jìn)食量變化。其點(diǎn)數(shù)準(zhǔn)確率為100%，測重的誤差可以控制在3%以內(nèi)，比人工巡檢更精確，而且不知疲倦晝夜不休。

飼喂機(jī)器人作為豬豬們的"專職保姆"，內(nèi)置有感應(yīng)器和識(shí)別設(shè)備，可以判斷是"哪一頭豬"光顧了飼料槽，為其精準(zhǔn)投喂，精確到克，減少了飼料浪費(fèi)，同時(shí)伸縮式半限位豬欄杜絕了豬群霸凌、多吃多占等情況，讓那些受排擠的豬可以正常進(jìn)食。這樣每頭豬都能獲得均衡的營養(yǎng)，同一欄豬出欄時(shí)的體重差異可以縮小到5%之內(nèi)